עוגת שוקולד

- מתכון זה הינו חלבי/ פרווה לבחירתכם - מכיבים - לבסיס העוגה - 1 כוס - שוקולית 1 כוס - שמן שקית - אבקת אפייה (10 ג’)

1 כוס - סוכר לבן

2 ביצים

שקית - סוכר וניל (10 ג')

1 כוס - מים פושרים

2 כוסות - קמח לבן לציפוי העוגה - 250 גרם (מיכל אחד) - שמנת מתוקה/ צמחית 150 גרם - שוקולד מריר אופן הכנה - בסיס העוגה- 1. נחמם תנור ל-180 מעלות 2. בקערה נערבב ביצים, שוקולית, שמן , סוכר וסוכר וניל ונטרוף עד לאיחוד 3. נוסיף את המים ונערבב עד לאיחוד 4. נוסיף את שאר המצרכים (קמח, אבקת אפייה) ונטרוף עד לאיחוד 5. נשמן תבנית אלומיניום ונשפוך את כל העיסה. 6. נאפה בחום 180 מעלות למשך 30 – 40 דקות / עד כניסה של שיפוד היוצא יבש במקביל נכין את ציפוי העוגה - 1. נמיס (במיקרו / בקלחת) את השמנת והשוקולד. 2. נשפוך חצי מהציפוי כשהעוגה חמה. 3. נשפוך את החצי הנוסף כאשר העוגה התקררה. בתאבון !!